Air adalah zat kimia yang transparan, tidak berasa, tidak berbau, dan hampir tidak berwarna yang kesemuanya merupakan unsur utama aliran, danau, dan lautan Bumi, dan cairan dari sebagian besar organisme hidup. Rumus kimianya adalah H2O, artinya setiap molekulnya mengandung satu pengertian oksigen dan dua atom hidrogen yang dihubungkan oleh ikatan kovalen.
Air dianggap sebagai faktor terpenting di balik keberadaan kehidupan di dalam pengertian bumi, meskipun tidak memberikan kalori atau nutrisi organik. Tubuh manusia terbuat dari 70 persen air, yang sebagian besar hilang melalui urin dan keringat, yang merupakan alasan mengapa para ahli dan ahli gizi menekankan pada kebutuhan untuk terhidrasi setiap saat.
Air memiliki peran yang sangat penting seperti membilas bakteri keluar dari kandung kemih, membantu pencernaan, membawa nutrisi dan oksigen ke sel, mencegah sembelit, menjaga keseimbangan elektrolit (natrium), dan lain-lain. Air dan pentingnya air telah ditekankan sejak berabad-abad.
Air
Air adalah nama keadaan cair H2O pada suhu dan tekanan lingkungan standar. Ini membentuk curah hujan dalam bentuk hujan dan aerosol dalam bentuk kabut. Air bergerak terus-menerus melalui siklus penguapan air, transpirasi (evapotranspirasi), kondensasi, curah hujan, dan limpasan, biasanya mencapai pada dasar pengertian laut.
Cairan yang turun dari awan seperti hujan, membentuk aliran, danau, dan lautan, dan merupakan unsur utama dari semua makhluk hidup dan bahwa ketika murni adalah oksida cair dari hidrogen. H2O tidak dapat dikompresi, tampak lapisan tebal kebiruan, membeku pada 0° C dan mendidih pada 100° C, memiliki kepadatan maksimum pada 4 °C dan panas spesifik tinggi, lemah terionisasi menjadi ion hidrogen dan hidroksil, dan merupakan konduktor listrik yang buruk dan pelarut yang baik
Pengertian Air
Air adalah suatu zat yang terdiri dari unsur-unsur kimia hidrogen dan oksigen dan ada dalam bentuk gas, cair, dan padat. Ini adalah salah satu senyawa yang paling banyak dan esensial. Cairan hambar dan tidak berbau pada suhu kamar, memiliki kemampuan untuk melarutkan banyak zat lainnya.
Memang, fleksibilitas air sebagai pelarut sangat penting bagi organisme hidup. Kehidupan diyakini berasal dari larutan air lautan dunia, dan organisme hidup bergantung pada larutan cair, seperti darah dan cairan pencernaan, untuk proses biologis. Dalam jumlah kecil, air tampak tidak berwarna, tetapi air sebenarnya memiliki warna biru intrinsik yang disebabkan oleh sedikit penyerapan cahaya pada panjang gelombang merah.
Air muncul sebagai cairan di permukaan Bumi dalam kondisi normal, yang membuatnya sangat berharga untuk transportasi, rekreasi, dan sebagai habitat bagi segudang tanaman dan hewan.
Pengertian Air Menurut Para Ahli
Adapun definisi air menurut para ahli, antara lain:
- Collins Dictionary, Air adalah cairan tipis jernih yang tidak memiliki warna atau rasa saat murni. Itu jatuh dari awan saat proses terjadinya hujan dan memasuki sungai dan laut. Semua hewan dan manusia membutuhkan air untuk hidup.
- Sitanala Arsyad, Air ialah senyawa gabungan antara dua atom hidrogen dan satu atom oksigen menjadi H2O.
- Sayyid Quthb, Pengertian air ialah dasar dari suatu kehidupan dan merupakan satu unsur yang dibutuhkan dalam kehidupan hingga manusia pun sangat menantikan kedatangannya.
- Eko Budi Kuncoro, Air adalah suatu senyawa kimia sederhana yang terdiri atas 2 atom hidrogen (H) dan 1 atom Oksigen (O). Air memiliki ikatan Hidrogen yang cenderung bersatu padu untuk menentang kekuatan dari luar yang akan memecahkan ikatan-ikatan ini.
- Bambang Agus Murtidjo, Arti air adalah substansi yang mempunyai keistimewaan sebagai penghantar panas yang sangat baik, sehingga air di dalam tubuh lebih penting dari makanan.
Unsur Air
Meskipun molekul air memiliki struktur sederhana H2O, sifat fisik dan kimiawi dari senyawa ini sangat rumit, dan mereka tidak khas dari sebagian besar zat yang ditemukan di Bumi. Misalnya, meskipun pemandangan kubus es yang mengambang di segelas air es adalah hal biasa, perilaku seperti itu tidak biasa terjadi pada entitas kimia.
Senyawa kimia H2O menunjukkan bahwa air terdiri atas gabungan hidrogen dan oksigen, di mana satu molekul air terdapat dua atom hidrogen yang diikat oleh satu atom oksigen. Air memiliki sifat tidak berawarna, tidak berasa, dan tidak berbau pada kondisi normal.
Kondisi normal tersebut merupakan air yang mempunyai tekanan 100 kPa (1bar) dengan suhu 273,15 Kelvin. Air dalam keadaan normal dapat melarutkan beberapa unsur senyawa lainnya seperti asam, garam, dan beberapa jenis gas lainnya.
Jenis Air
Jenis-jenis air yang dibedakan berdasarkan asal, konsistensi, komposisi dan pengolahannya, terdiri atas:
-
Air keran
Air keran adalah air yang dapat kita dapatkan langsung dari keran, yang mungkin cocok atau tidak untuk keperluan minum. Ini banyak digunakan untuk pekerjaan rumah tangga seperti membersihkan, memasak, berkebun dan mencuci pakaian. Air keran harus memenuhi peraturan yang ditetapkan oleh badan-badan kota setempat.
-
Air Mineral
Air mineral merupakan air yang secara alami mengandung mineral. Ini diperoleh dari sumber bawah tanah, yang membuatnya kaya akan mineral seperti kalsium, magnesium, mangan. Tidak ada mineral lebih lanjut yang dapat ditambahkan ke air.
Air juga tidak dapat dikenai perlakuan apa pun, kecuali yang terbatas seperti karbonasi, penghilangan besi atau mangan, sebelum pengemasan.
Mineral penting memberikannya reputasi air minum yang sehat. Komponen air mineral dapat bervariasi dari merek ke merek, beberapa mungkin memiliki lebih banyak jumlah mineral sementara yang lain mungkin lebih sedikit. Keberadaan mineral tersebut juga memberi air rasa asin yang khas.
-
Mata air
Di beberapa tempat, air hujan yang terakumulasi di bawah tanah cenderung “bocor” di permukaan sebagai mata air atau genangan air. Mata air alami tidak melewati sistem air masyarakat dan belum dianggap layak untuk diminum karena berasal dari bawah lapisan tanah.
-
Air Sumur
Saat pengertian hujan, air menetes ke bawah dan bergerak melalui celah dalam tanah, membentuk cekungan bawah tanah. Ini terjadi selama periode waktu tertentu. Di daerah pedesaan, salah satu sumber air utama adalah dari sumur dalam. Sumur-sumur dalam langsung menyadap air tanah dan membawanya ke permukaan.
-
Air murni
Air murni adalah air yang setelah diturunkan dari sumbernya telah menjalani perawatan pemurnian di pabrik. Tindakan memurnikan melibatkan penghilangan semua bakteri, kontaminan dan padatan terlarut sehingga cocok untuk minum dan keperluan lainnya. Kita dapat membelinya dari pasar atau memasang pemurni air di rumah dan memiliki air murni untuk dikonsumsi.
-
Air suling
Air suling atau air terralisasi adalah air yang telah mengalami perawatan untuk menghilangkan semua mineral dan garamnya dengan proses reverse osmosis dan distilasi. Ini adalah bentuk air yang benar-benar murni tetapi biasanya tidak dianjurkan untuk minum.
Ini dapat menyebabkan kekurangan mineral karena tidak memiliki semua garam dan sebagian besar mineral alami dalam air hilang sebagai hasil dari proses ini. Minum air ini dapat menyebabkan kehilangan natrium, kalium, klorida, dan magnesium secara cepat.
-
Air Berkarbonasi
Air soda adalah bagian dari adanya air yang telah mengalami karbonasi yang membuat air bersoda seperti soda. Air soda dapat berupa mata air, air murni atau bahkan air mineral, setelah ditambahkan karbon dioksida, air itu menjadi air bersoda.
Fungsi dan Manfaat Air
Adapun untuk peranan yang dimiliki oleh air dalam kaitannya dengan fungsi dan manfaat bagi manusia, antara lain adalah sebagai berikut;
-
Fungsi
Air menutupi 71% permukaan bumi, sebagian besar di laut dan samudera. Sebagian kecil air muncul sebagai air tanah (1,7%), di gletser dan lapisan es Antartika dan Greenland (1,7%), dan di udara sebagai uap, awan (terbentuk dari es dan air cair yang melayang di udara), dan presipitasi (0,001%). Bayangkan bumi tanpa air. Tanah tanpa air di dalamnya, maka tidak ada yang tumbuh di atasnya, akan mati, hancur menjadi debu, pasir, tanah liat atau batu.
Air memainkan peran penting dalam ekonomi dunia. Sekitar 70% dari air tawar yang digunakan oleh manusia digunakan untuk pertanian. Memancing di lautan maupun di air tawar adalah sumber makanan utama bagi banyak penduduk dunia. Sebagian besar perdagangan komoditas jarak jauh (seperti minyak dan gas alam) dan produk-produk manufaktur diangkut dengan kapal melalui laut, sungai, danau, dan kanal.
Air, es, dan uap dalam jumlah besar digunakan untuk pendinginan dan pemanasan, di industri dan di rumah-rumah. Air adalah pelarut yang sangat baik untuk berbagai macam bahan kimia; karena itu banyak digunakan dalam proses industri, dan untuk memasak dan mencuci. Air juga dapat menjadi sarana olahraga dan bentuk hiburan lainnya, seperti berenang, berperahu, balap perahu, selancar, olahraga memancing, dan menyelam.
Fungsi air bukan hanya terbatas pada manusia saja, hewan dan tumbuhan pun sangat membutuhkan air. Untuk hewan misalnya, air dapat berfungsi sebagai tempat tinggal. Sedangkan untuk tumbuhan, air berfungsi dalam proses fotosintesis yang akan membantu dalam pertumbuhan tanaman. Selengkapnya, baca; Fungsi Air Bagi Kehidupan Manusia
-
Manfaat
Selain mempunyai fungsi yang sangat penting bagi kehidupan makhluk hidup di muka bumi, air juga dapat memberikan manfaat yang besar bagi keberlangsungan hidup semua makhluk di bumi, baik itu manusia, hewan, maupun tumbuhan.
Misalnya, air sangat berfungsi dalam proses metabolisme tubuh, sehingga dapat dikatakan bahwa air dapat membawa manfaat bagi kesehatan bagi manusia karena beberapa kandungan air mengandung zat-zat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Konsumsi air secara teratur dapat membantu kelancaran proses metabolisme, sehingga manusia tidak mudah terserang penyakit yang berhubungan dengan sistem metabolisme.
Nah, demikianlah rangkaian penjelasan serta pengulasannya secara lengkap mengenai pengertian air menurut para ahli, unsur, jenis, fungsi, dan manfaatnya bagi manusia.